semur ayam kampung, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal resep menu semur ayam kampung. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat semur ayam kampung ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat rujukan untuk meracik hidangan semur ayam kampung tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat menu baru yang enak.
Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Pasti semua suka kan ayam kampung. Ya, semur ayam kampung dengan bumbu tradisional bila dimasak dengan benar akan terasa nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan semur ayam kampung ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung uk sedang(potong jd 8)
- Gunakan 3 buah Kentang uk sedang
- Siapkan 1 buah Tomat uk besar
- Gunakan 3 butir Telur Ayam Kampung/Horen
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1/4 sdtMerica
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang kecil Kayu Manis(Optional)
- Siapkan 900 ml Air matang
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Bawaannya pasti jadi kangen dengan rumah. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam Kampung Super atau Joper (dalam bahasa Jawa, Joper = Jowo Super) merupakan ayam kampung super hasil persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina).
Cara menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Rebus Telor, sambil kita mempersiapkan bahan lain. Blender/uleg Bumbu Halus.
- Siapkan minyak di atas wajan/teflon, stlh minyak panas, masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang, lalu masukkan Ayam. Masak Ayam sampai berubah warna lalu masukkan kentang, dan juga air matang.
- Masukkan Bumbu pelengkap, kecap manis, garam, kayu manis. Test rasa. Lalu biarkan smp kentang sdh hampir matang. (Spy agak cpt saya tutup dg penutup). Lalu masukkan tomat, dan telur yg sdh matang. Masak semua sampai ayam dan kentang empuk dan air sedikit menyusut.
- Note: untuk cek kematangan ayam dan kentang, bisa coba dtusuk menggunakan garpu. Kalau tdk ada resistensi pada saat ditusuk, berarti sdh matang.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan.
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang resep semur ayam kampung yang menggugah selera. saya ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan semur ayam kampung ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
