ayam goreng tepung anak rantau :), Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak depot dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Terinspirasi dr resepnya Wilgoz di YT channelnya. Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Enak banget deh, rasanya, buat siapa saja ketagihan!
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan ayam goreng tepung anak rantau :). di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik ayam goreng tepung anak rantau :) ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak makanan ayam goreng tepung anak rantau :) tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah hidangan ayam goreng tepung anak rantau :) ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 10 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :):
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan Bahan Marinasi
- Ambil 3 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 10 gr garam (bisa dikira kira)
- Siapkan 10 gr gula (bisa dikira kira)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml Air Panas
- Gunakan Bahan Coating
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 5 gr garam
- Ambil 5 gr lada
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 100 gr tepung sajiku golden crispy (boleh beda merk)
- Sediakan 100 gr tepung sasa crispy (boleh beda merk)
Bumbu rahasia yang merupakan racikan kolonel Sanders ini sungguh enak dan belum tergantikan. Bulu ayam merupakan limbah dari rumah pemotongan ayam (RPA) dengan jumlah berlimpah dan terus bertambah seiring meningkatnya populasi ayam. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit.
Tata cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :):
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Larutkan 4 sdm susu dengan 500 mL air panas. Tambahkan garam, gula dan jeruk nipis, aduk rata. Tunggu hingga dingin.
- Apabila sudah dingin, rendam ayam kedalam larutan marinasi selama 1 jam, maksimal 24 jam. Usahakan diletakkan di wadah kedap udara dan disimpan didalam chiller kulkas. Lebih lama marinasi/braind maka ayam lebih juicy dan bumbunya lbh meresap.
- Setelah bbrp proses marinasi/braind, keluarkan ayam dan siapkan bumbu coating.
- Campurkan semua tepung dan bumbu coating dalam wadah agak besar. Aduk hingga merata. Fungsi menggunakan dua jenis tepung bumbu adalah untuk memperkaya rasa.
- Pisahkan 6 sendok campuran tepung kedalam wadah yang lebih kecil dan tambahkan 100 mL air. Tahap ini untuk membuat adonan basah.
- Ayam yang di marinasi dimasukan kedalam adonan kering, lalu masukan ke dalam adonan basah, lalu masukan kembali kedalam adonan kering di remas remas untuk membentuk crispy.
- Panaskan minyak agak banyak kira-kira ayam bisa terrendam saat di goreng, apabila minyak sudah panas, kecilkan api dan masukan ayam yang sudah di coating ke dalam penggorenan.
- Apabila sayang minyak, bisa dilakukan teknik poele untuk bagian yang tidak kena minyak. Atau bisa juga sering membolak balik ayam.
- Saat ayam sudah matang, dapat ditiriskan dan disajikan.
Bagi anda yang gemar makan ayam goreng seakan yang dijual di restoran makanan segera popular tu, anda kini boleh hasilkan sendiri di rumah secara homemade. Bahan-bahan simple dan ternyata boleh jimat. Resipi ini adalah olahan oleh Suhaida Zainudi. Tak dipungkiri Tempe dan Tahu Goreng merupakan lauk favorit atau lauk terpaksa sepanjang masa dan asli made in Indonesia ha hah. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu ayam goreng tepung anak rantau :) yang nikmat. kami ingin anda bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega kamu. kalian bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ayam goreng tepung anak rantau :) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
