ayam rica super pedas, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke perihal bumbu hidangan ayam rica super pedas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik ayam rica super pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan ayam rica super pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Resep ayam rica-rica super pedas mantul Bahan-bahan ayam kampung (potong sesuai selera) minyak sayur kaldu jamur (penyedap) garam gula kemiri lengkuas asam. Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu ayam rica super pedas ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Super pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Air bersih secukupnya sesuai ayam
- Gunakan Lengkuas dan serai (digeprek), daun salam, daun jeruk
- Siapkan Daun bawang prei potong sekitar 2cm
- Sediakan Garam, gula, royco
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 20 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah Cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan Masuk kan sedikit air dan garam saat nge blender
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica - rica merupakan hasil olahan daging ayam yang dimasak dengan balutan bumbu dan rempah asli Indonesia dengan cita rasa yang lezat dan pedas. Selain itu ayam rica - rica juga memiliki aroma yang khas yang berasal dari bahan - bahan yang digunakan. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Langkah-langkah mengolah Ayam Rica Super pedas:
- Cuci bersih dan rebus ayam setengah matang (bisa pakai air biasa/ air bumbu kuning bisa beli dipasar bumbu untuk ungkep) beserta daun jeruk
- Blender bumbu halus kemudian tumis… masuk kan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum
- Masuk kan ayam yang sudah direbus (beserta air kaldu nya)
- Masukan garam, gula, royco masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam… taburkan daun bawang prei jaangan lupa koreksi rasa
- Boleh masak sampai air menyusut (kering) kalau saya buatnya masih sedikit berkuah jadi lebih seger
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Jika kamu suka sesuatu yang pedas, ayam geprek rica-rica super pedas ini bisa kamu coba. Selain rasanya yang nikmat, pembuatannya yang hampir sama dengan ayam geprek pada umumnya bisa nih buat kamu coba membuatnya sendiri di rumah. Langkah-langkah pembuatannya yaitu Kamu suka masakan ayam rica-rica? Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bumbu ayam rica super pedas yang lezat. saya ingin kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kamu. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ayam rica super pedas ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
