tongseng ayam (tanpa santan), Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep masakan tongseng ayam (tanpa santan). di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat tongseng ayam (tanpa santan) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah makanan tongseng ayam (tanpa santan) tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik olahan tongseng ayam (tanpa santan) ini. setidak tidaknya harus ada 23 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Sediakan 1/2 ekor ayam broiler
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1/4 buah kol
- Gunakan 2 batang serai keprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Seasoning
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.
Tahapan menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus
- Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas
- Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang.
- Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit
- Potong dadu kol dan tomat, sisihkan.
- Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap.
- Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya.
- Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh terakhir. Diamkan 5 menit tongseng siap disajikan.
Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal resep tongseng ayam (tanpa santan) yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan tongseng ayam (tanpa santan) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
