tongseng ayam (tanpa santan), Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Baik, kita awali ke perihal bumbu menu tongseng ayam (tanpa santan). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak tongseng ayam (tanpa santan) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat hidangan tongseng ayam (tanpa santan) tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tongseng ayam (tanpa santan) ini. seenggaknya diperlukan 23 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 9 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Sediakan 1/2 ekor ayam broiler
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1/4 buah kol
- Sediakan 2 batang serai keprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Seasoning
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.
Cara membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus
- Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas
- Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang.
- Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit
- Potong dadu kol dan tomat, sisihkan.
- Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap.
- Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya.
- Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh terakhir. Diamkan 5 menit tongseng siap disajikan.
Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu tongseng ayam (tanpa santan) yang nikmat. kita harap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tongseng ayam (tanpa santan) ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
