nasi briyani ayam, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep makanan nasi briyani ayam. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik nasi briyani ayam ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak makanan nasi briyani ayam tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak olahan nasi briyani ayam ini. setidaknya bisa disiapkan 30 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Briyani Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (saya gunakan 1/2 ekor yg besar)
- Sediakan 1 kg beras basmati
- Ambil 11 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay merah
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm lengkoas
- Sediakan 7 butir kapulaga
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil 4 butir kurma
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 3 sdm minyak samin utk menumis
- Sediakan 1 sdt saffron
- Gunakan 1 jeruk lemon
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan untuk acar
- Gunakan 1/2 bawang bombay merah
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 jeruk lemon
Yuk, coba masak Nasi Briyani Ayam di rumah! Nasi berempah ini selalu enak dijadikan menu harian atau hidangan istimewa saat Hari Raya. Nasi briyani merupakan sajian yang sangat populer di India, Pakistan dan kawasan Timur Tengah. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini.
Cara menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Siapkan bahan bahan yang diperlukan. Sementara lumuri ayam dengan garam dan jeruk lemon. Disini sy siapkan wortel tdnya utk acar, tp akhirnya tdk jadi sy pakai.
- Cuci dan rendam beras basmati selama setengah jam, lalu tiriskan. Sementara itu cincang bawang bombay merah, sisakan setengahnya utk ditumis. Haluskan setengah bawang bombay td bersama bawang putih, kunyit, jahe, lengkoas, dan biji pala.
- Tumis Bawang bombay sisanya, masukkan bumbu halus, merica, jinten dan ketumbar. Masukkan air, tambahkan sereh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis. Setelah mendidih, masukkan ayam.
- Tambahkan sisa air, masukkan potongan cabe hijau dan tomat. Karena sy menumisnya di wajan, setelah sy beri air sy pindahkan ke panci yang bisa ditutup rapat agar memudahkan saat memasak nasinya nanti. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Sementara menunggu ayam matang, iris bawang bombay merah, tomat dan timun yang dibuang tengahnya. Tambahkan gula, garam dan perasan lemon atau cuka. Diamkan dan simpan di kulkas.
- Setelah matang, angkat ayam dan saring kuahnya. Kalo sy, cabe hijau dan tomatnya sy gunakan lg utk penataan nanti. Masukkan beras basmati yg sudah direndam dan ditiriskan tadi. Tutup rapat panci, masak dengan menggunakan api kecil.
- Setelah panci mulai berasap, buka tutup panci, pastikan air sudah menyusut. Jika belum, tutup kembali panci tunggu beberapa saat. Matikan api, ambil bagian tengah nasi, buat sedikit lubang, masukkan saffron dan kurma yg dipotong2 tutup kembali lubangnya dan ratakan. Tutup panci, masak kembali dan tunggu beberapa saat. Setelah benar2 matang, matikan api, ambil dan pisahkan bagian tengah nasi yg berwarna kemerahan krn saffron td.
- Pindahkan nasi briyani yg sudah matang tadi ke dalam wadah, taburkan dengan nasi yg kemerahan td di bebrapan tempat, campur dan ratakan atasnya saja. Untuk ayamnya, olesi dengan madu yg dicampur saos tomat, kemudian panggang sebentar. Nasi briyani ayam, siap dihidangkan.
Briyani merupakan menu kuliner yang berasal dari olahan nasi. Biasanya beras yang digunakan termasuk dalam jenis beras basmati. Mouthwatering Signature Dishes - Nasi Briyani & Nasi Buhara, which you shouldn't miss out in Restoran Mahbub. Tan Sri Tony Fernandes (Air Asia). Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in Nasi Briyani.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep nasi briyani ayam yang endess. saya harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan nasi briyani ayam ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
