ayam mabok, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Suami Mabuk Istri Selingkuh Dengan Teman Suami. MELATIH NAFAS AYAM DAN TENAGA DENGAN SEMPURNA Ternak ayam buras AKBP JIDIN SIAGIAN.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan ayam mabok. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ayam mabok ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk mengolah makanan ayam mabok tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik makanan ayam mabok ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam mabok:
- Siapkan Bahan ayam:
- Siapkan 2 pcs ayam bagian paha
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm arak masak
- Gunakan Bahan rendaman:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, iris²
- Siapkan 3 buah red dates/ kurma cina
- Gunakan 15 gr gojiberry
- Ambil 1 buah star anise/ pekak
- Siapkan 2 lb dong guai /ginseng wanita
- Sediakan 300 ml kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 300 ml arak masak
Tata cara mengolah Ayam mabok:
- Kerat² dan pipihkan ayam dengan pisau dan Marinasi daging ayam dengan garam dan arak masak selama 1 jam dalam kulkas
- Buat bumbu rendaman: campurkan kaldu ayam, daun salam, pekak, dong guai, jahe, red dates lalu didihkan dengan api kecil agar bumbu² keluar rasanya selama 30 menit
- Setelah ayam dimarinasi selama 1 jam, lalu gulung dengan menggunakan alumunium foil, lalu kukus selama ± 25 menit dengan api sedang
- Setelah 25 menit angkat dan dicek dengan ditusuk menggunakan tusuk gigi dan jika tidak ada darahnya berarti sdh matang, dan celupkan ke air dingin agar tidak overcooked
- Buka gulungan ayam, dan taruh di kotak penyimpanan lalu masukan bumbu rendaman yg sudah dibuat sebelumnya dan ditambahkan arak masak dan gojiberry lalun dimasukkan kulkas kembali semalaman
- Esoknya, ambil gulungan ayam lalu potong ±1-1½cm lalu tata di piring, lalu ambil kuah rendaman lalu hangatkan kembali gojiberry dan red datenya hingga mendidih lalu siram diatas potongan ayam dan sajikan dgn mentimun
Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal resep ayam mabok yang nikmat. kita berharap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ayam mabok ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
