ayam kecap makur (madu kurma), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan ayam kecap makur (madu kurma). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ayam kecap makur (madu kurma) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah menu ayam kecap makur (madu kurma) tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang endes.
Pengen nyobain apa yang ada dipikiran kali ya. Rasanya Manis Pedas Gurih, nikmat di makan pakai nasi hangat. Ayam Madu Kecap — Sahur tinggal sebentar lagi berakhir bukan berarti menunya jadi seadanya aja.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan ayam kecap makur (madu kurma) ini. seenggaknya harus ada 17 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap makur (madu kurma):
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 7 sdm madu
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas(geprek)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 buah kurma sukari (buang biji)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Langkah-langkah mengolah Ayam kecap makur (madu kurma):
- Cuci ayam hingga bersih. Goreng setengah mateng. Sambil menunggu ayam digoreng. Haluskan semua bumbu.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus,tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tuang air, tunggu hingga mendidih.
- Tuang madu dan kecap manis. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Masak dengan api kecil ±30menit sampai ayam berwarna coklaat kehitaman.
- Ayam kecap siap dihidangkan
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan, kecoklatan dan mengkilat. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep ayam kecap makur (madu kurma) yang lezat. saya harap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ayam kecap makur (madu kurma) ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
