bubur ayam kuah kuning, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu menu bubur ayam kuah kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat bubur ayam kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik makanan bubur ayam kuah kuning tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang enak.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat hidangan bubur ayam kuah kuning ini. setidak tidaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt tumbar,
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 ruas Laos, serai, jahe (geprek)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 🌺 Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Ambil Kerupuk
- Ambil 1 genggam kacang tanah (sangrai)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Preheat oil in a large pot. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, tumbar, lada kemudian tumis dengan 2 lembr daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe, sisihkan.
- Rebus ayam dengan 1 liter air(kira2 saja), rebus selama 30 menit sampai keluar kaldunya, kalo sudah angkat ayamnya saja, kemudian ayam nya di goreng suwir2, sisihkan. Untuk air kaldunya di bagi 2 yg setengah untuk nasi bubur, yg setengah nya untuk kuah kuning
- Untuk buburnya, masukkan nasi beri garam dan 2 lembar daun salam. Dengan setengah air dari kaldu ayam, masak dengan mengaduk aduk nasi hingga menjadi bubur, sisihkan
- Untuk kuah kuning nya, masak air rebusan kaldu yang setengah nya, masukkan bumbu tumisan beri garam, kaldu jamur, tes rasa.
- Cara penyajian, masukkan bubur satu centong ke dalam mangkok, atasnya beri kecap, suwiran ayam, bawang merah goreng, kuah, taburi dengan daun bawang dan kacang tanah sangrai, tambahi telur separo. Siap di sajikan…. Alhamdulillah enak anak anak suka malah makannya sampai nambah😍
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Bubur yang satu ini tidak berkuah alias tanpa kuah.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep resep bubur ayam kuah kuning yang endess. kami ingin kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan bubur ayam kuah kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
