bubur ayam kuah kuning, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan bubur ayam kuah kuning. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik bubur ayam kuah kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk membuat makanan bubur ayam kuah kuning tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah makanan bubur ayam kuah kuning ini. setidaknya harus ada 22 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam kuah kuning:
- Gunakan Bahan
- Sediakan bubur putih polos
- Gunakan Bumbu kuning
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 3-4 bamer besar
- Gunakan 2 baput
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Gunakan iris lengkuas
- Sediakan 1 serai geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan telur rebus
- Sediakan ayam goreng suwir
- Ambil cakwe (ga pk krn ga bkn)
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin (optional)
- Gunakan kerupuk bawang
- Sediakan iris daun bawang & seledri
Preheat oil in a large pot. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Tahapan menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Masak nasi smp jd bubur, ak pakai nasi biar ga ngabisin gas ☺️ pas msk ksh sdkt garam biar ada rasa. kl mau gurih buburnya, bs ksh penyedap ya.
- Bumbu kuning : blender bawang, kemiri dan kunyit. Tumis bumbu halus, Masukan lengkuas, serai, daun salam n jeruk. Tumis smp wangi dan matang.
- Masukan air skitar 500 ml (bila bisa pakai air kaldu ayam lbh enak). Masak sebentar biar kuahnya wangi bumbu.
- Bumbui kuah kuning dgn garam, sdkt gula, merica dan sdkt kaldu jamur / micin. Bila rasa sdh pas, buang daun2an, lengkuas n serainya
- Finishing - taruh bubur di mangkok, beri kuah kuning dan beri topping spt ayam goreng, cakwe, kerupuk daun bawang iris dan bawang goreng, kecap manis n asin (optional). Beri sambal rawit biar lbh nikmat.
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Bubur yang satu ini tidak berkuah alias tanpa kuah.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bubur ayam kuah kuning yang lezat. kami ingin kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan bubur ayam kuah kuning ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
