semur ayam dan hati, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep masakan semur ayam dan hati. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak semur ayam dan hati ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik menu semur ayam dan hati tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang enak.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan semur ayam dan hati ini. setidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam dan Hati:
- Siapkan 500-600 gr ayam (saya pake ayam fillet dan campur sm hati ayam)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis (boleh lebih)
- Ambil 2-3 cm kayu manis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah tomat uk.sedang, potong2
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 cup air (boleh lebih)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten
Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan bumbu atau bahan-bahan khusus lainnya. Semur ayam memang identik dengan kuahnya yang hitam serta rasanya yang sedap. Maka dari itu, anda harus memberikan takaran bumbu yang pas agar supaya.
Tahapan mengolah Semur Ayam dan Hati:
- Bersihkan ayam dan hati ayam. Taruh di wadah terpisah, sisihkan hati ayam ke dlm kulkas. Kucuri jeruk nipis ke ayam (saja), beri sedikit air, diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci lagi. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang merah sampai wangi.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan jg tomat, cengkeh, daun salam, dan kayu manis. Aduk sampai tomat hampir lunak.
- Masukkan air, gula merah, dan kecap. Lalu masukkan ayam dan hati ayam. Biarkan mendidih, aduk skali2 sampai kuah mengental sesuai selera, dan bumbu meresap. Beri garam sedikit, tes rasa. Kalau ayam sdh empuk dan rasanya pas, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Tambahkan jahe, lengkuas, cengkeh, dan serai. Semur hati ayam kesukaan anak dengan rempah-rempah yang menyehatkam dan rasanya gurih. Ayam memiliki rasa yang enak dan gurih, harganya pun terjangkau di kantong masyarakat.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep semur ayam dan hati yang menggugah selera. saya harap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan semur ayam dan hati ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
