ayam kemangi bumbu kuning, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih, bawang merah, Gula,garam,masako. Ayam bumbu kuning kemangi pedas. ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, merica, ketumbar, garam.
Oke, kita kembali ke hal resep resep masakan ayam kemangi bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak ayam kemangi bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik masakan ayam kemangi bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik hidangan ayam kemangi bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Ambil 3 ekor ayam kampung, @ potong 10
- Ambil 6 ikat kemangi, disiangi
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 4 lembar daun pandan, potong-potong
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang sereh, digeprek
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 15 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji cabai merah besar
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 4 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya garam, gula, royco
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning:
- Kukus potongan ayam yang sudah dicuci bersih selama kurang lebih 15 menit hingga setengah matang.
- Haluskan / blend bumbu yang dihaluskan, bila menggunakan blender boleh tambah sedikit air.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun pandan dan sereh. Tambahkan garam, gula dan royco secukupnya. Masak hingga bumbu berbau harum.
- Masukkan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, tambahkan air matang secukupnya. Balik-balik ayam supaya matang merata.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu ayam kemangi bumbu kuning yang menggugah selera. kita harapkan kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam kemangi bumbu kuning ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
