ayam goreng bumbu ungkep, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Baik, kita awali ke hal bumbu makanan ayam goreng bumbu ungkep. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak menu ayam goreng bumbu ungkep tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan ayam goreng bumbu ungkep ini. setidaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Sediakan 12 potong ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit penyedap rasa ayam
- Ambil 100 ml air
- Ambil ———————-
- Siapkan 🌻 Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Langkah selanjutnya, haluskan semua bumbu ungkep yang sudah anda siapkan seperti yang sudah dijelaskan di atas. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.
Tahapan membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan-bahannya. Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu balurkan bumbu halus ke potongan ayam. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa ayam. Aduk rata. Lalu beri air.
- Masak atau ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang. Jangan lupa ditutup agar matang sempurna. Angkat.
- Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan sambal terasi, lalapan ketimun dan kremesan yang disukai.
Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal dan lalapan. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal resep ayam goreng bumbu ungkep yang enak. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan ayam goreng bumbu ungkep ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
