mie ayam yummy, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep menu mie ayam yummy. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik mie ayam yummy ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan mie ayam yummy tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan mie ayam yummy ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 34 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Yummy:
- Gunakan 1/2 bagian dari dada ayam (untuk semur ayam)
- Ambil Mie basah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk dan garam
- Sediakan 1 1/2 liter air untuk merebus ayam (sekalian sebagai kuah kaldu)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Minyak Ayam
- Siapkan 100 gram Kulit/ lemak ayam
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Pentol bakso (opsi)
- Ambil Sawi hijau (saya pakai sawi putih)
- Sediakan Sambal cabe (saya pakai cabe iris saja)
- Gunakan Saos tomat/pedas
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin (opsi)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Irisan daun bawang (opsi)
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Sofiyah Lammi. ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a Chinese restaurant in Tebet ^ Mie Ayam Quail Eggs, at Teras Cafe, Kemang. Sajikan dengan kuah dan bakso, taburi permukaannya dengan bawang goreng.
Tahapan membuat Mie Ayam Yummy:
- Rebus terlebih dahulu ayam selama kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan, suir2 atau bisa jg dipotong dadu. Saring dan sisihkan air rebusan sebagai kuah kaldu.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas geprek. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Semur ayam 👉Masukkan suiran/potongan daging ayam ke bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan juga ⅓ liter air dari kuah kaldu rebusan ayam tadi. Masak kembali hingga kuahnya meresap dan menyusut. Koreksi rasa. 🎉🎉🎉
- Minyak Ayam 👉 panaskan minyak goreng, goreng kulit/lemak ayam dengan api kecil hingga kering. Matikan api dan buang kulit ayam. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih geprek, ketumbar dan lada bubuk. Bila sudah dingin, kemudian disaring.
- Kuah 👉gunakan sisa rebusan ayam tadi dan tulangan ayam (setelah disuir). Tambahkan kaldu bubuk dan garam. (Kalau saya, saya buatkan bumbu kuah bakso. Karena akan lebih gurih dan nikmat lagi rasanya) Koreksi rasa.
- Rebus sawi dan mie basah hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan mangkok. Masukkan rebusan mie basah dan sawi dan pentolan yg terlebih dahulu dikukus/direbus di kuah kaldu. Tambahkan 2 sdm semur ayam, 1 mkn minyak ayam.
- Tuangkan sedikit kuah kaldu (jgn terlalu banyak, cukup 2 centong sendok sayur saja). Tambahkan taburan bawang goreng, irisan daun bawang (opsi), kecap manis, kecap asin (opsi), saos, dan sambal (kalau saya, cukup cabe iris). Sajikan… !!! 🍜🍜
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. If you love Mie Ayam then you should try this one.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang bahan resep mie ayam yummy yang menggugah selera. saya harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan mie ayam yummy ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
