ayam ungkep, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan ayam ungkep. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ayam ungkep ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik makanan ayam ungkep tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu ayam ungkep ini. setidak tidaknya harus ada 12 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep:
- Siapkan Secukupnya ayam, saya: potong 10
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.
Tata cara menyiapkan Ayam Ungkep:
- Cuci bersih ayam. Lumuri denga jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit dalam kulkas. Setelah itu cuci kembali dan tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan semua kecuali salam, sereh, daun jeruk.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Setelah harum masukkan salam, sereh, daun jeruk. Tumis kembali hingga harum.
- Beri secukupnya air. Tambahkan garam dan gula. Biarkan mendidih, lalu test rasa.
- Masukkan ayam, tutup wajan, dan masak hingga empuk.
- Setelah matang, bisa disimpan dalam kulkas, atau digoreng sebentar saja hingga sedikit kekuningan kalau ingin segera dimakan.
- Note: Sisa kaldu ungkep di wajan bila masih ada, bisa dipakai buat selanjutnya ngungkep tempe atau tahu.
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Resepi Ayam Masak Ungkep Original - Resepi Masakan Melayu. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu ayam ungkep yang menggugah selera. kami berharap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. anda bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ayam ungkep ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
