ayam goreng ungkep bumbu kuning, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu menu ayam goreng ungkep bumbu kuning. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. setidaknya diperlukan 12 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong jadi beberapa bagian (saya 1 kg ayam)
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Sere 2 batang, geprek
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 500 ml Air
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus: ketumbar,bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tata di dasar panci daun salam, lengkuas, sere, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus.
- Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga menutupi seluruh ayam.
- Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam, lalu goreng atau simpan di kulkas untuk stok lauk.
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang resep resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang lezat. saya harapkan anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
