kari ayam no santan, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Assalamualaikum wr wb,sahabat subscriber semua,semoga kalian dlm keadaan baik,sehat dan sukses selalu,,,untuk kali ini,dapur jenny akan membagikan resep.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep olahan kari ayam no santan. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah kari ayam no santan ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah masakan kari ayam no santan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan kari ayam no santan ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari ayam no santan:
- Gunakan 2 dada ayam uk.sedang
- Ambil 1 bj kentang
- Gunakan secukupnya Buncis
- Siapkan 2 sdm fiber cream
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula merah dan garam
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai di memarkan
Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari. Namun untuk mengurangi kolesterol, resep masakan kari ayam tanpa santan bisa kita coba. Kita bisa ganti santan dengan kemiri agar rasanya tetap lezat, dan sebaiknya kita menggunakan ayam kampung. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.
Tata cara membuat Kari ayam no santan:
- Bersihkan dada ayam dan potong sesuai selera kucuri jeruk nipis
- Potong kentang dan buncis sesuai selera bersihkan dan rebus sampai empuk sisihkan
- Haluskan bawang merah putih, jahe, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai matang
- Masukkan ayam yg sdh di potong potong, gula, garam, ketumbar, merica dan kecilkan api. Masak ayam sampai berubah warna dan bumbu agak meresap dan masukkan air
- Tunggu sampai air sisa setengahnya dan ayam empuk baru masukkan fiber creame koreksi rasa.(jika ayam belum empuk boleh ditambah air sebelum fiber cremenya di masukkan)
- Siapkan wadah/piring saji tata buncis dan kentang yg sdh matang di piring saji kemudian daging ayam dan siramkan kuahnya di atasnya.
Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Ada pernah sekali tu Dya masak kari ayam guna santan parut. Rasa dia rupanya berbeza berbanding guna santan kotak. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu kari ayam no santan yang lezat. kita berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan kari ayam no santan ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
