kari ayam spesial tanpa santan, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Kari ayam special kenapa special karena saya tidak menggunakan santan dan kebanyakn orang memasak kari ayam menggunakan santan tapi kali ini saya masak. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan kari ayam spesial tanpa santan. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah kari ayam spesial tanpa santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak makanan kari ayam spesial tanpa santan tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu kari ayam spesial tanpa santan ini. seenggaknya dibutuhkan 27 komposisi yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari ayam spesial tanpa santan:
- Sediakan 750 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 bh wortel potong kotak-kotak
- Ambil 100 gr buncis potong kecil
- Siapkan 8 sdm fiber cream (me: 9 sdm)
- Siapkan 2 bh bunga lawang (me : 1 bh)
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 iris lengkuas
- Gunakan 3 btg serai
- Gunakan 6 bh cabe rawit/cengek domba
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk (me : skip)
- Sediakan 1/2 sdt kalupaga bubuk (me: skip)
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis (me: lemon)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri matang
- Ambil 6 bh cabe merah buang biji (me : cabe keriting tanpa buang biji)
- Siapkan 4 ruas kunyit (me : 1,5 sdt kunyit bubuk)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Tentu rasa dan cara pembuatannya pun. Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa. Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah.
Tahapan membuat Kari ayam spesial tanpa santan:
- Ayam dicuci potong sesuai selera. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis biarkan 30 menit. (Me : ayam digoreng pake minyak sedikit sampai ayam keluar lemak nya dan berubah warna).
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Bumbu halus di tumis masukan bumbu yang lain nya. Setelah harum masukan ayam nya dan fiber cream encer (4 sdm dicampur air hangat 400 ml (me: 500 ml). Masukan bunga lawang dan cengkeh nya.Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
- Setelah ayam empuk dan air nya menyusut, masukan wortel dan buncis dan cabe rawit nya. Tambahkan fiber cream kental nya 4 sdm (me : 5 sdm) dilarutkan dengan air hangat 200 ml). Biarkan mendidih sampai sayuran matang sambil di aduk-aduk.
Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Resep kari ayam tanpa santan ini bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Anda juga bebas mengkreasikan resepnya sesuai dengan selera. Kari Ayam tanpa santan perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni memang mudah dan sedap rasanya. Kari Ayam memang sedap tetapi ada juga yang kurang gemar sajian yang bersantan.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep kari ayam spesial tanpa santan yang nikmat. kita berharap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan kari ayam spesial tanpa santan ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
