ayam goreng bumbu ungkep, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal resep resep makanan ayam goreng bumbu ungkep. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat olahan ayam goreng bumbu ungkep tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan ayam goreng bumbu ungkep ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Sediakan 12 potong ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit penyedap rasa ayam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan ———————-
- Sediakan 🌻 Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Langkah selanjutnya, haluskan semua bumbu ungkep yang sudah anda siapkan seperti yang sudah dijelaskan di atas. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.
Tahapan mengolah Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan-bahannya. Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu balurkan bumbu halus ke potongan ayam. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa ayam. Aduk rata. Lalu beri air.
- Masak atau ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang. Jangan lupa ditutup agar matang sempurna. Angkat.
- Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan sambal terasi, lalapan ketimun dan kremesan yang disukai.
Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal dan lalapan. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bumbu ayam goreng bumbu ungkep yang nikmat. kita berharap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ayam goreng bumbu ungkep ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
