ayam bacem legit, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Resep Ayam Bacem Goreng Tanpa Air Kelapa Tetap Legit Ayam bacem goreng makanan khas jogja atau kalasan, rasanya yg manis legit gurih cocok dipadukan dengan. Ayam Goreng Bacem Spesial Super Legit Ayam Goreng merupakan menu yang banyak di sukai orang. Dari restoran Bintang lima sampai kaki lima selalu menyediakan. #resepbacem #caramembuatbacem #tempebacemjogja #caramemasaktempebacem #resepmemasakbaceman Hai semua, …Di video yang ketuju ini.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep olahan ayam bacem legit. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ayam bacem legit ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan ayam bacem legit tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam memasak menu ayam bacem legit ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bacem Legit:
- Gunakan 2 kg Ayam bagian gending/paha atas bisa jadi 16 potong
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Gunakan 9 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1/4 kg Gula jawa
- Ambil Kecap manis secukupnya (saya demen pake kecap kalkun)
- Sediakan Air Kelapa (bisa pake air biasa kok)
- Sediakan secukupnya Garam
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja. Rasanya yang legit sangat cocok disandingkan sebagai teman makan sayur asam dan sambal. Untuk membuat tempe bacem yang enak, kamu juga harus membuat paduan bumbu yang pas.
Cara mengolah Ayam Bacem Legit:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, daun jeruk dan garam sampai halus. Geprek lengkuas, jahe dan sereh.
- Tatalah di dalam panci, lapisan bawah adalah daun salam, selanjutnya ayam yg sudah bersih, lalu bumbu² yang sudah dihaluskan dan digeprek secara tersebar bersama dengan gula jawa. Tambahkan air/air kelapa
- Masak sampai air berkurang separuhnya, masukkan kecap manis lalu ongklok panci menggunakan lap. Ulangi proses penambahan kecap ini 2 kali.
- Masak kembali hingga air sat dan ayam kecoklatan, koreksi rasanya.
- Setelah bacem basah matang, bisa langsung dihidangkan atau digoreng terlebih dahulu.
- Mantap disajikan bersama dengan sambal.
- Proses memasak bacem ayam ini bisa dicampur/berbarengan dengan tempe/tahu/iso/jeroan dengan proses yang sama.
Resep Ayam Bacem mudah super nagihh,nambah lagi resep andalan favorit. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Hingga sekarang, saat saya telah berpisah dengan Jogya dan ayam bacem Mbok Kromonya, lebih dari sepuluh tahun yang lalu, saya masing teringat. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bumbu ayam bacem legit yang sempurna. kami harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ayam bacem legit ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
