ayam bacem legit, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu menu ayam bacem legit. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak ayam bacem legit ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak makanan ayam bacem legit tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Resep Ayam Bacem Goreng Tanpa Air Kelapa Tetap Legit Ayam bacem goreng makanan khas jogja atau kalasan, rasanya yg manis legit gurih cocok dipadukan dengan. Ayam Goreng Bacem Spesial Super Legit Ayam Goreng merupakan menu yang banyak di sukai orang. Dari restoran Bintang lima sampai kaki lima selalu menyediakan. #resepbacem #caramembuatbacem #tempebacemjogja #caramemasaktempebacem #resepmemasakbaceman Hai semua, …Di video yang ketuju ini.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ayam bacem legit ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bacem Legit:
- Ambil 2 kg Ayam bagian gending/paha atas bisa jadi 16 potong
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Ambil 9 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1/4 kg Gula jawa
- Sediakan Kecap manis secukupnya (saya demen pake kecap kalkun)
- Siapkan Air Kelapa (bisa pake air biasa kok)
- Gunakan secukupnya Garam
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja. Rasanya yang legit sangat cocok disandingkan sebagai teman makan sayur asam dan sambal. Untuk membuat tempe bacem yang enak, kamu juga harus membuat paduan bumbu yang pas.
Tata cara membuat Ayam Bacem Legit:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, daun jeruk dan garam sampai halus. Geprek lengkuas, jahe dan sereh.
- Tatalah di dalam panci, lapisan bawah adalah daun salam, selanjutnya ayam yg sudah bersih, lalu bumbu² yang sudah dihaluskan dan digeprek secara tersebar bersama dengan gula jawa. Tambahkan air/air kelapa
- Masak sampai air berkurang separuhnya, masukkan kecap manis lalu ongklok panci menggunakan lap. Ulangi proses penambahan kecap ini 2 kali.
- Masak kembali hingga air sat dan ayam kecoklatan, koreksi rasanya.
- Setelah bacem basah matang, bisa langsung dihidangkan atau digoreng terlebih dahulu.
- Mantap disajikan bersama dengan sambal.
- Proses memasak bacem ayam ini bisa dicampur/berbarengan dengan tempe/tahu/iso/jeroan dengan proses yang sama.
Resep Ayam Bacem mudah super nagihh,nambah lagi resep andalan favorit. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Hingga sekarang, saat saya telah berpisah dengan Jogya dan ayam bacem Mbok Kromonya, lebih dari sepuluh tahun yang lalu, saya masing teringat. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.
Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu bumbu ayam bacem legit yang sempurna. saya berharap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ayam bacem legit ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
