ayam tuturuga #recookresepasia, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu ayam tuturuga #recookresepasia. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah ayam tuturuga #recookresepasia ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik olahan ayam tuturuga #recookresepasia tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan ayam tuturuga #recookresepasia ini. setidaknya diperlukan 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 7 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tuturuga #RecookResepAsia:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit, dibakar terlebih dahulu
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Tahapan mengolah Ayam Tuturuga #RecookResepAsia:
- Siapkan ayam. Cuci bersih dibawah air yang mengalir. Setelah bersih, potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.
- Masukkan potong ayam kedalam baskom. Tambahkan air jeruk nipis & garam. Diamkan 20 menit.
- Siapkan wajan bersih. Tumis bumbu halus bersama serai, daun pandan & daun jeruk. Aduk-aduk. Tumis hingga harum & matang.
- Tambahkan daging ayam yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu. Masak sambil sesekali diaduk sampai ayam kaku & berubah warna.
- Tuangkan santan encer & masak sampai santan mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mendidih, tuangan juga santan kental. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. Masak kembali sampai mendidih & ayam menjadi empuk.
- Sesaat sebelum diangkat, masukan daun kemangi, aduk rata kembali dan angkat. Ayam santan siap untuk disajikan.
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Demikianlah sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu ayam tuturuga #recookresepasia yang sempurna. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ayam tuturuga #recookresepasia ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
