ayam tuturuga manado, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan ayam tuturuga manado. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ayam tuturuga manado ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak masakan ayam tuturuga manado tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan ayam tuturuga manado ini. setidaknya diperlukan 15 bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tuturuga Manado:
- Ambil 1 ekor ayam, cuci bersih
- Ambil 500 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 jari jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau (bila tidak suka pedas boleh di skip)
- Siapkan 2 lembar daun pandan iris kecil2
- Ambil 1/2 ikat daun Dill atau daun Adas (resep asli tidak pakai, boleh diskip)
- Gunakan 1 ikat kemangi siangi
- Gunakan 3 lembar daun jeruk iris halus
- Gunakan 2 batang serai di keprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat mudah, jika Anda ingin mencoba membuatnya maka silahkan simak resepnya dengan baik sebagai berikut ini Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturuga Manado:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun Dill, daun pandan dan serai
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setengah matang saja
- Tuang santan encer, masukan serai yang sudah dikeprek, daun jeruk dan daun pandan yang sudah diiris, lalu didihkan
- Kecilkan api, masukan ayam, beri garam dan penyedap, masak dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Masukan daun Dill dan daun kemangi, lalu tuang santan kental, aduk dan didihkan.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap merata
- Angkat dan sajikan
Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Tuturaga, sebenarnya adalah sebutan orang-orang dari daerah Indonesia Timur untuk penyu.
Berikut sedikit ulasan menu tentang bumbu ayam tuturuga manado yang nikmat. kita harap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ayam tuturuga manado ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
