ayam santan tuturuga, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ayam santan tuturuga. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah ayam santan tuturuga ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat olahan ayam santan tuturuga tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang endes.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. ayam santan, ayam santan bumbu kuning, ayam santan pedas, ayam santan merah, ayam gulai ayam dengan santan, mie ayam dengan santan, rendang ayam tanpa santan dan kerisik, resep. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan ayam santan tuturuga ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Santan Tuturuga:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet, potong2 lumuri jeruk nipis dan garam
- Sediakan 150 gr kentang, potong kotak2 kecil dan rendam dgn air + garam
- Sediakan 200 ml santan Sun Kara
- Sediakan 200 ml air matang
- Siapkan 3 bth sereh, memarkan
- Sediakan 3 lbr daun pandan, potong2 seukuran 3-4cm
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu2 yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Masak sampai mendidih, kemudian tuangkan santan kental. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Simak resep ayam tuturuga yang praktis dan sedap berikut ini, ya! Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Santan Tuturuga:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan sereh, daun pandan dan daun jeruk, dalam tumisan bumbu lalu aduk rata.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, lalu aduk rata sampai bumbu tercampur semua
- Masukkan kentang setelah ayam berubah warna dan aduk rata.
- Masukkan air matang, aduk rata kemudian tambahkan santan kara dan aduk rata. Masukkan garam dan merica, aduk rata, koreksi rasa dan didihkan santan.
- Setelah mendidih, masukkan daun kemangi dan aduk rata, diamkan sampai harum kemangi tercium.
- Setelah aroma kemangi tercium, matikan api, dan ayam santan tuturuga siap disajikan.
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Hampir terlihat sama dengan opor, kuah hidangan ini menggunakan santan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat Bila sudah tuangkan santan kental serta aduk kembali hingga merata. Coba deh memasak ayam tuturuga kahs menado berikut ini.
Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep ayam santan tuturuga yang menggugah selera. kami ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ayam santan tuturuga ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
