ayam tuturuga, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ayam tuturuga. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak menu ayam tuturuga tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak masakan ayam tuturuga ini. setidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam tuturuga:
- Sediakan 1 kg ayam, potong menurut selera
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan, potong potong
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 butir telur, kocok
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan Seibu jari jahe
- Ambil Sekelingking kunyit
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Tahapan menyiapkan Ayam tuturuga:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit
- Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, serai dan daun kunyit sampai harum, masukkan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna/ kaku.
- Tuang telur kocok, aduk aduk, tambahkan secukupnya air. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental dengan api kecil.
- Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Angkat dan hidangkan
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep ayam tuturuga yang endess. kita ingin kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ayam tuturuga ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
