ayam tuturuga, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu ayam tuturuga. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak makanan ayam tuturuga tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik masakan ayam tuturuga ini. setidaknya diperlukan 19 komposisi yang diperlukan di makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tuturuga:
- Ambil 600 gr ayam
- Sediakan 2 lmbr daun pandan, simpulkan
- Ambil 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Gunakan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 10 lmbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 2 btg daun bawang, potong"
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk lemon
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 btr kemiri
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Langkah-langkah membuat Ayam Tuturuga:
- Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, tumis hingga bumbu matang
- Masukkan ayamnya, aduk rata hingga ayam berubah warna, tuang air, biarkan hingga air agak menyusut, bubuhi gula, garam secukupnya
- Sesaat sebelum diangkat perasi dgn air jeruk lemon, daun kemangi dan daun bawang masuk, aduk rata, test rasa lalu sajikan
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu ayam tuturuga yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam tuturuga ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
