ayam tuturuga, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu hidangan ayam tuturuga. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat olahan ayam tuturuga tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu ayam tuturuga ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tuturuga:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 3 Batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Sediakan Garam gula lada
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Cabe merah dan rawit
- Gunakan Sepotong gula jawa
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Langkah-langkah mengolah Ayam Tuturuga:
- Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lalu diamkan sebentar sambil mempersiapkan bumbu halus dan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun pandan, dan daun jeruk. Oseng-oseng lagi sampai makin harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam kaku.
- Masukkan kocokan telur, aduk lagi sampai rata. Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Kurang lebih 30 menit.
- Tes rasa, bila dirasa kurang bisa tambah garam gula ya.
- Dan selesaiiiii!!!
- Sajikan dengan air jeruk nipis dan taburan bawang goreng :9
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu ayam tuturuga yang lezat. kami harapkan anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ayam tuturuga ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
