(19.2) ayam tuturuga, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan (19.2) ayam tuturuga. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak (19.2) ayam tuturuga ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak hidangan (19.2) ayam tuturuga tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan (19.2) ayam tuturuga ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (19.2) Ayam Tuturuga:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 Buah jeruk nipis
- Ambil 2 Lembar daun pandan, ikat
- Gunakan 1/2 Sdm Air jeruk lemon (bisa diganti air jeruk nipis)
- Siapkan 2 Batang sereh,geprek
- Sediakan 10 Lembar Daun jeruk,buang tulang dan sobek
- Siapkan 2 Batang daun bawang,potong potong
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 400 ml Air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 Siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 10 Butir kemiri
- Ambil 2 Buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 5 cm Kunyit
Simak resep ayam tuturuga yang praktis dan sedap berikut ini, ya! Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi. Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado.
Tahapan menyiapkan (19.2) Ayam Tuturuga:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Blender/tumbuk bumbu halus. Dan siapkan juga semua bahan bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan dan sereh hingga harum. Masukan daging ayamnya, aduk aduk hingga ayam berubah warna.
- Tuangi air, aduk aduk rata dan masak menggunakan api sedang kecil agar ayam lunak/empuk. Sambil sesekali di aduk.
- Jika airnya sudah agak menyusut, bumbui dengan secukupnya garam dan gula. Aduk aduk rata. Masak terus hingga airnya menyusut tapi tidak kering.
- Sesaat sebelum diangkat, kucuri air jeruk lemon (atau jeruk nipis), tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk aduk merata sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota keluarga dengan opor yang lain dari biasanya.
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal resep resep (19.2) ayam tuturuga yang nikmat. kita ingin anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan (19.2) ayam tuturuga ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
