ayam tuturuga, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan ayam tuturuga. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah makanan ayam tuturuga tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik hidangan ayam tuturuga ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 2 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tuturuga:
- Siapkan 1/2 ekor ayam di potong 8 (jadinya potongan kecil)
- Gunakan 3 kentang kupas dan belah 4
- Ambil 1 bks soun
- Sediakan 2 btg daun bawang di iris halus
- Ambil 1 btg sereh keprek
- Ambil 1 daun pandan
- Ambil Segenggam kemangi iris halus
- Siapkan Segenggam daun mint iris halus
- Sediakan Segenggam daun dill iris halus (bisa di skip)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam/gula atau kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Tata cara membuat Ayam Tuturuga:
- Haluskan bumbu2. Iris semua bahan daun2nan
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan pandan sampai harum, masukkan ayam aduk2 kemudian masukkan kentang, lalu masukkan air, tambahkan garam gula atau kaldu bubuk lalu tutup wajan, masak sampai kentang empuk dan ayam matang, masukkan soun, terakhir masukkan daun bawang, daun mint, daun dill daun kemangi..koreksi rasa..klo sdh pas..terakhir sekali peras air jeruk nipis.. Siap dihidangkan😁
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang resep ayam tuturuga yang endess. kami harapkan anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ayam tuturuga ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
