ayam tuturuga, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu ayam tuturuga. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik ayam tuturuga ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah makanan ayam tuturuga tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu ayam tuturuga ini. seenggaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tuturuga:
- Gunakan 600 gr ayam,potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya santan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1 ruas sedang jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu lain :
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Tahapan menyiapkan Ayam Tuturuga:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.balur dengan perasan jeruk nipis.sisihkan
- Haluskan bumbu,tumis bumbu dengan serai,daun jeruk,daun pandan sampai harum,masukkan ayam.beri garam & sedikit gula,aduk rata
- Masukkan santan,masak sampai ayam matang dan santan menyusut,test rasa.
- Masukkan kemangi dan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu bumbu ayam tuturuga yang lezat. kita ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ayam tuturuga ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
