ayam tuturuga, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan ayam tuturuga. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan ayam tuturuga tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan ayam tuturuga ini. seenggaknya harus ada 23 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tuturuga:
- Ambil 1 kilo Ayam kampung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 100 g cabe merah besar opsional
- Ambil 200 g cabe rawit
- Ambil 7 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil Bumbu daun
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 btng sereh geprek
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 btng daun bawang potong potong
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil Bumbu.pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam/ sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.
Tahapan mengolah Ayam Tuturuga:
- Cuci bersih ayam potong potong lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit
- Rebus air masukkan ayam setelah air mendidih masukkan buang air rebusan nya tiriskan
- Panaskan minyak goreng ayam setengah matang
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang Masukkan
- Masukkan air setelah mendidih masukkan ayam bumbu daun aduk rata tunggu sampai ayam hampir matang
- Masukkan bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa jadi deh ayam tuturuga siap disajikan
Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal resep resep ayam tuturuga yang nikmat. kami harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ayam tuturuga ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
