ayam tuturuga khas manado 🇮🇩, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Oke, kita kembali ke perihal resep makanan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak menu ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak menu ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Sediakan 4 potong paha ayam bagian bawah
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Sediakan 1 slice jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 25 gram cabe merah keriting
- Gunakan 25 gram cabe rawit
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1.5 sdm garam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 batang daun pandan. Potong 1 cm
- Gunakan 2 batang sereh, ambil putihnya, iris halus
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris halus
Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing.
Langkah-langkah mengolah Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukan telur. Aduk-aduk hingga telur menggumpal.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Saya tutup teflonnya agar ayam matang merata.
- Tambahkan daun bawang, perasan jeruk nipis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Test rasa lalu angkat dan sajikan.
Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Opor ayam enak yang merupakan masakan khas Manado Sulawesi Utara ini memiliki khas cita rasa tersendiri. Perpaduan bahan dan bumbu tuturuga membuat sajian. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Hampir seluruh wilayah memiliki hidangan khas ayamnya masing-masing.
Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bahan resep ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 yang endess. saya ingin anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kita dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
