ayam tuturuga(khas manado), Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu hidangan ayam tuturuga(khas manado). di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ayam tuturuga(khas manado) ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan ayam tuturuga(khas manado) tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ayam tuturuga(khas manado) ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tuturuga(Khas Manado):
- Siapkan 750 gr sayap ayam
- Ambil 700 ml air
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Gunakan 2 bks santan instan (65ml)
- Gunakan 2 ikat kecil kemangi
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 buah jeruk lemon/nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit sebesar ibu jari
- Sediakan 1 rusa jahe sebesar ibu jari
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturuga(Khas Manado):
- Lumuri sayap dengan 1 buah jeruk lemon biarkan selama 10 menit lalu bilas air bersih,rebus sebentar saja(sampai mendidih dan kotoran'a di air keluar)lalu bilas air bersih lagi👇🏻
- Petik kemangi daunnya saja…..pandan,daun jeruk,dan daun pandan iris²👇🏻
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sampai harum,mamsukan sereh daun jeruk,pandan dan peras lemon satunya aduk rata.masukan ayam aduk lagi👇🏻
- Masukan 1 bungkus santan dan tambahkan air,garam,gula dan kaldu jamur👇🏻
- Masak sampai kuah hampir surut,masukan lagi 1 bks santan,kemangi dan rawit utuh👇🏻
- Aduk rata koreksi rasa!!!masak sampai kuah kental😉
Video ini berisikan tentang "cara membuat ayam tuturuga" - masakan khas Manado, Pastikan bahan bahannya sudah ada ya. Ini dia daftar bahan untuk membuat. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu Begitulah resep dan cara membuat ayam tuturuga khas Manado yang enak. Dagingnya empuk, bumbunya pun merasuk hingga tulang.
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bahan resep ayam tuturuga(khas manado) yang yummy. kami ingin anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ayam tuturuga(khas manado) ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
