ayam tuturuga manado, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal resep resep menu ayam tuturuga manado. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ayam tuturuga manado ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk mengolah hidangan ayam tuturuga manado tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan ayam tuturuga manado ini. seenggaknya harus ada 22 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tuturuga Manado:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan 1 bks santan Kara (200ml)
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 lbr Daun Pandan (potong2)
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk (iris tipis)
- Gunakan 3 btg Sereh (potong putihnya saja)
- Ambil 2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 5-8 buah Cabe Rawit
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu Ayam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 15 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 8-10 buah Cabe Rawit
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe
- Ambil 1,5 ruas ibu jari Kunyit
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat mudah, jika Anda ingin mencoba membuatnya maka silahkan simak resepnya dengan baik sebagai berikut ini Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.
Tata cara membuat Ayam Tuturuga Manado:
- Ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, diberi perasan jeruk nipis selama 10 menit.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, dan beri perasan jeruk nipis.
- Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata, kemudian masukkan 1/2 bungkus santan, tambahkan air sampai ayam terendam, garam, gula, dan kaldu. Aduk hingga rata.
- Masak ayam sampai air hampir surut, kemudian masukkan sisa santan, masak sampai kental. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Sajikan.
Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Tuturaga, sebenarnya adalah sebutan orang-orang dari daerah Indonesia Timur untuk penyu.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu ayam tuturuga manado yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ayam tuturuga manado ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
