Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya. 烤鸡 ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 ini. sobat sedikit banyak memerlukan 28 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
- Siapkan 3 sdm minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 cm Kunyit
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 4 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 sdm air jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 sdm gula aren
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bahan oles:
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
- Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
- Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
- Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
- Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
