Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam rica pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak ayam rica pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam rica pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam rica pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Pedas:
- Gunakan 5 potong ayam
- Sediakan secukupnya daun Kemangi
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat iris kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu
- Ambil 1 sdt gula putih
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Pedas:
- Potong ayam menjadi 2 bagian, lalu rebus sebentar. Angkat lalu tiriskan.
- Goreng ayam sebentar jgn terlalu garing. Lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukkan kembali daun jeruk, salam serem dan lengkoas aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu stgh matang lalu masukkan kemangi. Lalu aduk kembali.
- Masukkan penyedap rasa dan cicipi. Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Aduk sebentar. Masukkan kembali daun bawang dan irisan tomat. Aduk merata dan tunggu sebentar.
- Lalu angkat. Ayam rica pedas siap dihidangkan.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan ayam rica pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, terima kasih.
