Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner rica-rica ayam pedas simple ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah rica-rica ayam pedas simple ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner rica-rica ayam pedas simple ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan rica-rica ayam pedas simple ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan rica-rica ayam pedas simple nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 4 buah cabe merah besar / keriting
- Siapkan 15 buah cabai rawit, 10 dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya. Lihat juga resep Rica-rica Bebek Super Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih
- Rebus ayam dengan daun jeruk dan daun salam, didihkan lalu goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- Setelah bumbu selesai ditumis masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam, bumbui dengan menggunakan gula, garam dan penyedap rasa
- Tunggu hingga air mengental, lalu masukkan kemangi aduk rata matikan kompor
- Rica ayam pedas siap dihidangkan
Bebek, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, sct masako ayam, micin, tomat. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan rica-rica ayam pedas simple yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, terima kasih.
