Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan ampela hati ayam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat ampela hati ayam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ampela hati ayam pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ampela hati ayam pedas ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ampela hati ayam pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ampela Hati Ayam Pedas:
- Sediakan 500 gram ampela hati ayam
- Sediakan Bahan 1 :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil ________
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil ________
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, loh. Pastinya tidak bau dan teksturnya empuk. Semur hati ayam berikut ini sangat cocok untuk kamu yang memang suka dengan makanan pedas. Cara Memasak Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam.
Cara membuat Ampela Hati Ayam Pedas:
- Bersihkan hati ampela, rebus sebentar, buang airnya, lalu potong sesuai selera
- Tumis bahan 1, masukkan bahan 2. Tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak
- Tambahkan air, masukkan potongan hati ampela. Aduk rata masak sampai air habis dan ampela empuk
- Jika air sudah abis, tambahkan garam, kaldu dan minyak. Aduk masak/goreng sebentar sampai bumbu kesat, jangan terlalu kering agar tidak kalis
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan… 🤗
Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Hati ampela ayam dari tampilannya saja sudah sangat menarik dan menggugah selera. Apalagi hati ampela ini di santap dengan nasi panas sangat cocok untuk Di sini ada resep Ampela Tumis Pedas yang mudah untuk dicoba. Coba masak resep yang dikutip dari Instagram @resep.sambal ini yuk!
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ampela hati ayam pedas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
