Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan ceker ayam lada hitam pedas asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak ceker ayam lada hitam pedas asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ceker ayam lada hitam pedas asam manis ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Menu kali ini kita bikin RESEP PRAKTIS CEKER AYAM SAUS PADANG Resep Cara Membuat Ceker Mercon Jangan Lewatkan Resep Masakan ala Kirana Djati. Ceker pedas bumbu woku. foto: Instagram/@eckay.y.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ceker ayam lada hitam pedas asam manis ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ceker ayam lada hitam pedas asam manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis:
- Siapkan 10-12 ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 4 Cabe rawit hijau
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 4 Cabe rawit hijau iris kecil kecil
- Siapkan 1 Batang daun bawang iris kecil kecil
- Ambil 1/2 tomat hijau iris kecil kecil (optional)
- Gunakan 3 sdm saos tiram saori atau 1 sachet saus tiram
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 3 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1-2 sdt garam (sesuaikan)
- Gunakan 1-2 sdt gula (sesuaikan)
- Sediakan Wijen (optinal)
- Ambil Minyak zaitun / minyak kelapa untuk menumis
- Sediakan Air rebusan ceker
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis:
- Bersihkan ceker ayam dan rebus ceker ayam selama 10 menit agar kotoran hilang(tanda buih kecoklatan banyak). Buang airnya dan rebus kembali ceker ayam hingga setengah matang atau matang / empuk sesuaikan selera anda.
- Siapakan bahan. Ambil bahan bumbu halus dan blender bumbu halus atau bisa juga dengan ulegan hingga halus. Jika dengan blender tuang minyak zaitun agar dapat membuat bumbu jadi lebih cepat halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak zaitun hingga harum dengan api kecil cenderung sedang. setelah harum tambahkan bumbu pelengkap gula,garam,saus tiram, kecap manis, lada. Masak hingga sedikit mengupal lalu tambahkan air rebusan sisa ceker tadi sekitar 100ml atau sesuaikan jk ingin kuah tambahin lagi. Cek rasa.
- Jika rasa sudah oke pindahkan ceker ayam yang baru saja direbus kedalam tumisan. Masak hingga air habis habis. Cek rasa kembali jika sudah oke. Tabur cabe rawit iris dan daun bawang iris dan tomat. Aduk aduk sebentar dan matikan kompor. Setelah itu tabur wijen. Angkat dan sajikan.
Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap inggris, kecap manis, serta garam.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ceker ayam lada hitam pedas asam manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, :).
