Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Siapkan 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
- Ambil Bahan rendaman ayam :
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 6 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan lain :
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang2)
- Sediakan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
- Sediakan 5 cabe rawit (iris2)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
- Sediakan 2 sdm mentega (untuk tumis)
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
- Ambil 6 sdm saos cabe pedas
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan taburan :
- Siapkan 3 sdm wijen putih
Cara membuat #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo.
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
