Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner opor pedas ayam kampung khas cepu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat opor pedas ayam kampung khas cepu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Berbeda dengan varian lainnya yang biasanya berwarna kuning, opor ayam khas Cepu punya warna kemerahan akibat cita rasa yang lebih pedas ketimbang kuah opor kebanyakan. Opor khas Cepu ini memang unik.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan opor pedas ayam kampung khas cepu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan opor pedas ayam kampung khas cepu ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner opor pedas ayam kampung khas cepu nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong 4
- Siapkan 130 ml santan instan
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 sdt garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica butir
Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan Jadi makanan yang bisa dikatakan hampir semua daerah memiliki ciri khas sendiri ini. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Langkah-langkah membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu:
- Bersihkan ayam, potong2 lalu rebus sebentar biar kotorannya hilang. Buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi dan minyaknya keluar.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu sampai rata, lalu tambahkan air, gula, garam, merica dan kaldu jamur lalu aduk. Tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan aduk-aduk sebentar lalu tutup dan masak dengan api kecil selama 45 menit sambil di cek airnya.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk ayamnya matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Opor ayam kampung resepnya seperti halnya opor ayam biasanya, hanya saja berbeda pada ayam yang digunakan yaitu ayam kampung. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan opor pedas ayam kampung khas cepu yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
