Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan ayam kuah santan pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat ayam kuah santan pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam kuah santan pedas ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan ayam kuah santan pedas nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kuah santan pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong ayam jadi 7-8 potong ,cuci bersih)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm lada
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya santan
- Siapkan secukupnya gula & garam
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara membuat Ayam kuah santan pedas:
- Rebus ayam hingga matang
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit ,masak hingga harum & matang .masukan daun salam ,daun jeruk ,jahe dan serai
- Masukan ayam yang sudah di rebus ,aduk rata hingga bumbu meresap
- Masukan santan didihkan ,masukan cabe rawit , garam & gula secukup nya.aduk rata
- Angkat & sajikan
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuah santan pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.
