Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam kuah santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam kuah santan pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kuah santan pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam kuah santan pedas ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 1 tahapan, supaya kuliner ayam kuah santan pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kuah santan pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sachet santan instan kecil,aku pake kara
- Ambil 3 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 9 Cabai merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jeruk,sereh dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ayam tumis sampai berubah warna, lalu masukkan santan + 3 gelas belimbing air dan semua bumbu lain. Masak dengan api kecil..sambil diaduk agar santan tdk pecah, dan sesekali di koreksi rasanya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. - Klo sdh pas rasanya, matikan api, sajikan dgn taburan bawang goreng.
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam kuah santan pedas yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
