Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan ayam hati ampela kuah santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah ayam hati ampela kuah santan pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ayam hati ampela kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ati ampela kuah santan. foto: Instagram/@furypermana. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam hati ampela kuah santan pedas ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan ayam hati ampela kuah santan pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam hati Ampela Kuah Santan Pedas:
- Sediakan 3 potongan ayam yg sudah direbus 1/2 matang
- Gunakan 3 hati ampela yg sudah direbus 1/2 matang
- Sediakan 1 sereh geprek/diiris (selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Ambil 2 Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Tuang santan dan masak hingga matang dan santan berkurang. Ungkep ampela dengan bumbu halus sampai kuahnya surut, lalu tiriskan. • Ampela Hati ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan rebus. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna.
Cara membuat Ayam hati Ampela Kuah Santan Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai tercium harum, lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam
- Setelah itu masukan potongan ayam dan hati ampela, aduk rata. Lalu tambahan air secukupnya (jangan banyak karena akan ditambahkan juga santan)
- Kemudian masukan santan kara yang sudah dicampurkan dengan air, dan tambahan garam dan gula secukupnya
- Aduk rata masakan, dan koreksi rasa. Tunggu ayam dan hati ampela sampai terlihat matang lalu sajikan
Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Cuci bersih hati dan ampela hingga bersih. Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas. Resep Tongseng Ayam Filet Enaknya Sampai Suapan Terakir Mantab. Resep Tahu Buncis Tumis Pedas Bumbu Sederhana.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam hati ampela kuah santan pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, :).
