Ayam kuah santan pedas gurih
Ayam kuah santan pedas gurih

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kuah santan pedas gurih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam kuah santan pedas gurih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam kuah santan pedas gurih ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang goreng - Daun bawang dan seledri dirajang. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam kuah santan pedas gurih ini. anda setidaknya memerlukan 22 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 10 langkah mudah, supaya olahan ayam kuah santan pedas gurih nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kuah santan pedas gurih:
  1. Gunakan 500 gram ayam segar
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Siapkan 30 buah cabai merah keriting
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  14. Siapkan secukupnya Gula pasir
  15. Siapkan Lengkuas
  16. Gunakan Jahe
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 1/2 bungkus Santan kara
  19. Gunakan secukupnya Air
  20. Ambil secukupnya Bawang goreng
  21. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  22. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Awalnya bosan makan mie sama telur ala anak kos-kosan; Bosan makan Ayam paling sedap itu ayam kampung. Paling mantap kalau dimasak santan, ditambah cabe rawit yang banyak. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah.

Langkah-langkah membuat Ayam kuah santan pedas gurih:
  1. Cuci ayam hingga bersih dan potong sesuai selera,kemudian rendam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 5 menit
  2. Rebus ayam dan tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk kurang lebih 5 menit.
  3. Kemudian siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, ketumbar, kemiri dan kunyit.
  4. Geprek lengkuas, dan memarkan jahe.
  5. Kemudian goreng ayam yang sudah direbus, (digoreng setengah matang?)
  6. Siapkan wajan untuk menggoreng bumbu halus, masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga benar2matang dan keluar minyaknya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai.
  7. Kemudian tambahkan sedikit air, tunggu sampai air menyusut dan bumbu benar2 matang, kemudian masukkan ayam dan diaduk merata bersama bumbu.
  8. Tambahkan air, kemudian gula, lada bubuk, garam dan penyedap rasa.
  9. Tunggu hingga air sedikit menyusut, lalu tambahkan santan kara dan diaduk terus, agar santan tidak pecah.
  10. Taburkan bawang goreng, Ayam kuah santan pedas gurihpun sudah siap untuk dihidangkan,

Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak. Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kuah santan pedas gurih yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kita, :).