Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan ayam kuah santan pedas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ayam kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam kuah santan pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam kuah santan pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kuah Santan Pedas:
- Ambil 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 7 cabe setan ukuran sedang
- Ambil 1 cangkir santan cair (sesuai selera)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk (iris tipis2)
- Ambil 1 cabe merah besar (buang biji)
- Gunakan 2 bawang putih untuk ungkep ayam
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam & gula pasir
- Sediakan Semangkuk air matang
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Santan Pedas:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus stengah matang dgn garam, parutan bawang putih & kucuran jeruk nipis…angkat & tiriskan
- Tumis bumbu halus (blender) hingga harum - masukkan irisan cabe merah besar & daun jeruk
- Tambahkan air - ayam - cabe setan - garam - gula pasir - saus tiram, sambil di aduk, masak hingga empuk sambil tes rasa
- Tuang santan, aduk rata - masak sampai bumbu meresap & masukkan daun kemangi
- Menu siap untuk dihidangkan - Selamat menikmati. 👨🏽🍳
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam kuah santan pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, :).
