Ayam Kuah Santan Cabe Ijo
Ayam Kuah Santan Cabe Ijo

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam kuah santan cabe ijo ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah ayam kuah santan cabe ijo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Cara masaknya ternyata nggak ribet Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di bawah ini, seperti Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang. bumbu halus sampai matang kemudian masukan ikan cucut lalu aduk sampai merata,kemudian beri air sedikit tunggu sampai mendidh atau masak lalu masukan irisan cabe ijo dan tomat ijo,daun sereh dan salam,tunggu sampai matang dan angkat siap untuk di sajikan. Lihat juga resep Ayam santan cabe ijo enak lainnya. Terinspirasi pas kandangan ke purwakarta, batu kali itu ada sajian ayam fillet kuah santan , rasanya enak Bgt, al hasil Pgn bikin untuk keluarga.#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam kuah santan cabe ijo ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam kuah santan cabe ijo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 11 tahapan, supaya kuliner ayam kuah santan cabe ijo nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
  1. Ambil 1/2 kg ayam potong jadi 5 bagian
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara
  3. Siapkan 5 buah cabe ijo besar iris tipis
  4. Gunakan 10 siung bawang merah (yang 6 di iris tipis)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan Kunyit
  7. Gunakan Jahe
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Siapkan 1 batang Sereh
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Gula
  15. Siapkan Penyedap rasa
  16. Ambil Minyak goreng
  17. Sediakan 4 gelas air

Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Jika sudah mendidih, berilah bumbu ayam dan kuah dengan menambahkan gula, merica dan garam. Setelah itu tambah dengan daun bawang, perasan jeruk dan juga kemangi. Aduk kembali ayam dan kuahnya hingga bumbu merata.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
  1. Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah yg sudah di iris sampai kecoklatan
  2. Angkat bawang merah lalu tiriskan
  3. Haluskan bawang merah yg belum di iris, bawang putih, kunyit dan jahe
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berubah warna
  5. Masukkan ayam, lalu tuangkan air
  6. Masukkan daun salam, sereh, ketumbar, merica dan lengkuas
  7. Aduh sampe rata lalu ungkep sampai air sedikit menyusut
  8. Masukkan santan lalu aduk2 agar santan tidak pecah
  9. Masukkan cabe besar ijo, garam, gula dan penyedap rasa
  10. Cek rasa lalu masukkan bawang merah yang sudah digoreng
  11. Aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat

Cobalah untuk mencicipi terlebih dahulu, untuk menentukan rasa. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ayam kuah santan cabe ijo yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, :).