Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sayur terong santan telah selesai dibuat. Ada bia langsung menyajikan sayur ini di meja makan. Agar lebih nikmat anda bisa menambahkan nasi putih hangat dengan tambahan lauk pauk lainnya sesuai dengan selera anda.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 3 pcs ayam dada
- Siapkan 1 buah terong hijau (ukuran besar)
- Siapkan 100 g kacang merah
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
- Sediakan 1 L air
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 5 buah cabe caplak
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula palm
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Ayam Goreng Marinasi Sambel Terong Ulek enak lainnya. Dan masukan pula terong ungu yang telah dipotong. Lalu aduk-aduk semua bahan hingga merata. Selanjutnya, masukan santan encer dan masak hingga matang.
Langkah-langkah membuat TAK (Terong, Ayam, Kacang Merah) Kuah Santan:
- Cuci bersih kacang merah, rebus dengan metode 5-30-7. Jika sudah lunak, tiriskan dan sisihkan.
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe, kemiri dan garam.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, tumis sebentar agar bumbu meresap ke ayam.
- Kemudian masukkan kacang merah tumis sebentar lalu tambahkan air. Didihkan hingga ayam matang.
- Setelah itu, masukkan potongan terong, masak hingga terong layu. Kemudian tambahkan gula palm dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan santan, masak hingga matang.
Lalu aduk hingga merata da meresap. Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh terong yang sederhana dan enak. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya yan sangat khas akan membangkitkan nafsu makan siapa saja yan menciumnya. Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan tak (terong, ayam, kacang merah) kuah santan yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, :).
