Asem - asem Ayam Bersantan
Asem - asem Ayam Bersantan

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan asem - asem ayam bersantan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak asem - asem ayam bersantan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan asem - asem ayam bersantan ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Garang Asem Ayam Kampung Bersantan tanpa daun pisang Masak Garang Asem versi santan tanpa daun pisang, karena emak lupa beli. Rasanya tetap enak, tidak merubah rasa, cuma wanginya emang lebih sedap dengan daun pisang. Shima tak letak daun kesum, tapi shima gantikan dengan serai dan daun kunyit.ha.lg sedap.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner asem - asem ayam bersantan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya makanan asem - asem ayam bersantan nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem - asem Ayam Bersantan:
  1. Ambil 350 gr dada ayam fillet
  2. Gunakan 10 bh cabe rawit merah, buang btg, utuhkan
  3. Ambil 6 sdm santan kental
  4. Ambil 600 ml air
  5. Ambil secukupnya Garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk
  6. Gunakan Segenggam kemangi
  7. Siapkan Minyak utk menumis
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 btr kemiri
  12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Gunakan Bumbu iris :
  14. Gunakan 4 bh cabe jalapeno hijau (bs diganti cabe ijo biasa)
  15. Sediakan 3 bh tomat ijo/kuning
  16. Ambil 3 bh belimbing wuluh
  17. Siapkan Empon - empon :
  18. Sediakan 1 btg sereh, memarkan
  19. Gunakan 2 lbr daun salam
  20. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan

Bagi sahabat yang belum pernah mencoba garang asem, garang asem ini adalah ayam berkuah aromatik yang dikukus dalam daun pisang. Resep Garang Asem yang Super Mudah Tanpa Santan-Ada Banyak cara untuk mengolah Ayam menjadi sebuah hidangan yang lezat, salah satunya Garang Asem. Garang Asem sendiri merupakan salah satu makanan yang populer di Kudus (Kota tempat tinggal saya). Bagi sahabat yang belum pernah mencoba garang asem, garang asem ini adalah ayam berkuah aromatik yang dikukus dalam daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Asem - asem Ayam Bersantan:
  1. Pertama - tama, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama dengan empon2 hingga harum dan bumbu matang.
  2. Kemudian, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  3. Setelah itu tambahkan air, dan masukkan bumbu irisnya. Masak hingga mendidih.
  4. Lalu tambahkan santan kental, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan daun kemangi, masak sebentar hingga layu. Angkat.
  5. Sajikan.

Kebayang kan rasanya yang pedas, asam, asin, gurih dan wangi dari daun pisang juga bumbu-bumbu. Garang asem ayam ini memiliki cita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabai rawit dan gurih dari ayam dan santan serta wangi dari daun salam. Rendam asem jawa dalam air panas. Diamkan hingga semua bagian asem jawa larut didalam air. Haluskan bumbu, biar cepat Nur El haluskan dengan menggunakan blender.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan asem - asem ayam bersantan yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, :).