Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan tongseng ayam (santan) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah tongseng ayam (santan) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan tongseng ayam (santan) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Tongseng ayam tanpa santan dan tidak pedas enak lainnya. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. . . selamat mencoba . . tag santan pedas . Tadi kita sudah membahas mengenai resep tongseng ayam tanpa santan, dan kali ini kita akan mengulik lengkap mengenai tongseng ayam yang menggunakan kuah santan yang kental dan lezat.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan tongseng ayam (santan) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner tongseng ayam (santan) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Gunakan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Sediakan 4 sdm santan kental
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kol, rajang kasar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3-5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Setelah mendidih kembali, masukkan kol lalu masak sebentar agar tetap segar. Sajikan tongseng ayam dengan taburan bawang goreng. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan tongseng ayam (santan) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, :).
